Рецепты

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу будет особенно вкусным, если в качестве соуса к нему использовать сметану

Продукты для рагу на четыре персоны:

Картофель 3 шт.,

Салат нисуаз с бобами

Ингредиенты для салата нисуаз с бобами:

- 225 граммов бобов французских

- 350 граммов тунца консервированного...

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Как приготовить изысканное блюдо, которое подойдет как для праздничного, так и для ежедневного стола? Очень просто. Для этого понадобится всего 20 минут вашего времени...

Ризотто с морепродуктами

Ризотто – несмотря на витиеватое название, это совсем не сложное в приготовлении блюдо, с огромным количеством вариаций и, соответственно, с разнообразным вкусом. Какие бы дополнительные специи (шафран, майоран и др.) и ингредиенты не были выбраны...

Рецепт жареного морского языка

Для приготовления этого блюда необходимо приобрести филе морского языка (желательно, две штуки среднего размера).

Филе размораживаем, промываем под струей холодной воды, затем на разделочной доске разрезаем на порционные кусочки и слегка подсаливаем.

Тушеная кольраби с овощами и куриной грудинкой

Кольраби – очень ценный овощ. В нем содержится много различных витаминов и минеральных веществ, полезных для организма. Особенно он важен для людей, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями, а также...

Лагман по-уйурски

Лагман – вкусное, популярное среднеазиатское блюдо. Готовится из овощей, длинной лапши и мяса. Сегодня мы научимся готовить лагман по-уйурски. Лапшу готовят особенно, ее тянут, раскручивая тесто наподобие детской скакалки – в моток лапши.

Тушеная баранина с чечевицей

Поскольку баранина идеально сочетается с бобовыми, мы будем тушить ее с чечевицей. Это блюдо понравится настоящим гурманам. Чтобы мясо получило насыщенный вкус – его следует вначале обжарить.

Миндальные пирожные с крыжовником

Компоненты для приготовления миндальных пирожных с крыжовником 

4 яйца

750 г крыжовника...

 Яблоки, приготовленные в кляре

Великолепный десерт – яблоки в кляре! Особенно вкусны, если подать их с мороженым.

Ингредиенты для блюда (на 4 порции):

сахар – столовая ложка...

Вегетарианский омлет, фаршированный овощами

Ингредиенты для 2 порций вегетарианского омлета:

4 яйца,

2 болгарских перца,

10 г брокколи...

Страницы